Broodmix
En bij de broodmix hoort onze broodbakmachine. De avond van tevoren doen we de mix met water en een beetje margarine in de machine, stellen we de timer in en gaan we slapen. De volgende ochtend worden we dan wakker met versgebakken brood. We missen alleen nog de heerlijke geur van versgebakken brood, het ruikt tot nu toe steeds wat zurig (alsof het deeg niet is gerezen). Het brood is wel mooi gaar en smaakt prima.
